Lussekatter ala Glutenfritt

Jag har provat förr men endast åstadkommit några hårda saker, som man möjligen skulle kunna använda i stället för sten i en slunga. En slunga är ett gammalt, gammalt jaktvapen och sedemera även ett vapen att använda i dåtidens krig.
    Nå denna gång letade jag och läste recept på glutenfria lussekatter, ungefär så noga, som Fan läser bibeln, ni vet ordspråket?
  O'lala. Dessa katter jäste tom, bara det. Lycka! När så allt var utbakat och ugnsbakat så fick de ligga en liiten stund innan provsmakning. Hurra! De var saftiga, luftiga och goooda. Äntligen!
   De vanliga lussekatterna smög omkring och speciellt Greta är en mästare på bensmygning. Det vara nära att jag snubblade på henne ett par gånger men det redde sig.
  Abeba var med och kikade lite men hennes favoritsysselsättning dessa dagar är att vila magen. Jag har gjort i ordning hennes bo redan och hon och alla andra har givetvis varit inne och inspekterat.

Härligt gul och den jäste så fint så

Greta och godissök

Sälen eller den gravida Abeba

Titta så fina de är. Inte formen men färgen är helt ok

Det blev över 70 st på en dubbel sats. Gillar inte alltför stora. Tycker att man skall kunna äta fler istället